Integrou a programação alusiva ao Dia Internacional da Mulher – oportunizado pela Companhia Riograndense de Mineração (CRM) – uma palestra sobre Nutrição na Saúde da Mulher, ministrada pela nutricionista do Sesi, Aline Pizoni.

A profissional explicou que escolheu o tema em função deste assunto ainda gerar muitas dúvidas e também pelas características específicas da mulher – que diferente dos homens – precisam de uma alimentação mais adequada. “Isto porque a composição física tem predominância de gordura, enquanto nos homens o predomínio é de músculo”, destacou.

Aline ressaltou que entre os principais alimentos que precisam ser consumidos estão os que contém macro nutrientes, vitaminas A, C e E, fibras, cálcio e ferro. Explicou que a vitamina C, por exemplo, potencializa em até quatro vezes a absorção do ferro. “Não é à toa que degustamos laranja na feijoada”, conta. Por outro lado, alerta que o ferro corta o efeito do cálcio e vice-versa e, por isso, não devem ser consumidos juntos ou sem um intervalo mínimo de duas horas.

A nutricionista citou os nutrientes necessários em cada fase da mulher e deu dicas de receitas ricas em cálcio e colágeno. Também respondeu diversas dúvidas, tornando a palestra interativa e esclarecedora.